農産加工品

「作り手の思いが凝縮された、原料やまぐち産加工品！」

　原料が山口県産農産物の加工品は、どれも特徴のある商品で、それぞれに作り手の熱い思いがこもったものばかり。
　なかでも「原料のすべてを県産農畜産物を使用した加工品であること」等が認められた商品には、「原料やまぐち産加工品」マークが付けられています。
　見つけたらぜひ手にとって、味わってみてくださいね。

水産加工品

「山口海物語　～山口県水産加工品ブランド～」

　日本海、響灘、瀬戸内海と三方が海に開かれた山口県では、豊かな海の幸を生かした水産加工品が数多く生産されています。
　その中には、「うに製品」、「ふぐ加工品」、「めんたいこ製品」など全国有数の生産量を誇る製品や、新鮮な素材を使った「塩干品、煮干し品、素干し品、みりん干し」、「海藻加工品」、卓越した技術や伝統の技により生み出される「ねり製品」、山口県の特色ある水産物である「鯨製品」、「くるまえび製品」、「あんこう製品」などがあります。
　これら全国に誇れる優れた12品目の製品のうち、原料・衛生・添加物など一定の基準を満たしたものが、「山口海物語」製品です。

　詳しくは「山口海物語」カタログサイトをご覧ください。