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はなっこりーのカンタン春巻き
ベジフルコミュニティ山口　野菜ソムリエ　柳井さつき・作
材料（4人分）
●はなっこりー…１袋（170g）
●ロースハム…８枚
●スライスチーズ…８枚
●春巻きの皮…８枚
●水溶き小麦粉…適宜
●揚げ油…適宜
    つくり方
  1. はなっこりーは、スライスチーズの幅に合わせて切り、さっと茹でて、８等分に分けておく。
  2. ロースハムの上にスライスチーズを重ね、はなっこりーを芯にしてクルッと巻き、それを更に春巻きの皮で包み、水溶き小麦粉を巻き終わりに塗って止める。これを８個作る。
  3. 170度の揚げ油でキツネ色に揚げたら、できあがり。
    4. ★簡単なので親子クッキングにぴったり！