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HOMEやまぐちブランド>西京の初夏

食品産業協議会
やまぐちブランドについてご紹介します。
西京の初夏
西京の初夏_写真1
西京の初夏_写真2
基準 【オリジナルリンドウ「西京の初夏」】
1.草丈70cm以上
2.花段数5段以上(花段のバランスがとれているもの)
3.曲がりなし
4.葉色、花色の良さ
5.日持ちの良いもの
歴史・背景  山口県オリジナルリンドウである「西京の初夏」は、山口県農林総合技術センターで育種された品種で、エゾリンドウ在来種の中から早期開花性を有する系統を7年かけて選抜し、開発しました。この「西京の初夏」は、平成24年3月に品種登録出願公表され、平成25年6月から本格的な出荷が始まっています。
品質・機能  西京の初夏は、極早生品種なので、全国に先駆けて市場に出荷されます。
また、花色が他の極早生にはない鮮明な青色であるため、リンドウをよく使用する稽古・葬祭関係のみだけでなく、テーブルフラワーや洋風なアレンジにも使うことが出来ます。
生産・流通・販売  技術向上のために、栽培マニュアルを作成し、各農協や部会ごとに研修会を開催し高品質化に向けた栽培管理の徹底を図っています。
品質管理  収穫は、出荷規格表の切り前を遵守し、朝か夕方の涼しい時間帯に行うなど品質低下しないよう努めています。
 収穫後は、出荷規格に合わせて切り花を束ね、運送時の荷痛み防止のため、スリーブ等でラッピングし、品質を維持するために常温で十分水揚げ後、出荷箱に入れ、出荷します。
 ブランド品については、基準を満たすものを個別に選別・箱詰めし、出荷先の市場で最終検査を行います。