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やまぐち食彩店
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良質な温泉とヘルシーメニューで、体の内と外からリフレッシュ 2004年12月15日オープン メニュー内容 お店の詳細
秋、冬のふる里会席
   「湯本温泉ホテル 枕水」は、天保2年(1831年)創業の湯本最古の宿。老舗でありながらも、時代にそった新しいアイデアやプランを取り入れ、人々に長く愛されています。
 地産地消のメインの食材として長門産の長州黒かしわ、長州ながと和牛を使った各種会席料理を、お手軽な価格にて御提供致します。

創作会席
(食事のみ:税込6,480円、一般会席)
(宿泊:税込14,190円、創作(地産チョイス)会席・2名様〜・入湯税込)

メニューリスト
※内容は日によって変更になる場合もあります。
【食前酒】 梅酒:梅
【先 付】 二種:季節の魚、野菜(県内)
【造 里】 季節の魚四種:鯛、はまち 他(県産)
【煮 物】 はかた南瓜:南瓜、ミニトマト、おくら 他(県産)
【焼 物】 長州ながと和牛石焼:長州ながと和牛のリブロース(長門)
【替り皿】 長州黒かしわ または 長州ながと和牛(下関)
【揚 物】 季節の魚 から揚:季節の魚(県産)
【焼 物】 海鮮焼:えび、いか、魚、パプリカ 他(県産)
【酢 物】 鮃うす造里:鮃(県産)
【蒸 物】 茶碗蒸し:卵 他(県産)
【飯 物】 季節の釜飯:季節の野菜 他(県産)
【香の物】 三種:白菜、大根、胡瓜 他(県産)
【留 椀】 赤出し:魚 他(県産)
【水 物】 季節の果物、ムース:季節の果物 他(県産)
  

平日限定で毎日メニューが変わる元気印懐石プランも好評(一泊二食 税込10,950円)

写真上 よくばり会席
写真下 本場下関産 とらふく会席

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よくばり会席
本場下関産 とらふく会席
  
ショップインフォメーション
店舗外観 【住所】長門市深川湯本2294-1
【TEL】0837-25-3211
【FAX】0837-25-3214
【E-mail】info@chinsui.com
【URL】http://www.chinsui.com
【営業時間】
 チェックイン/15:00〜
 チェックアウト/10:00
【定休日】年中無休
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