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やまぐち食彩店

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農家レストラン むつみ・キッチンばぁ〜ば 次の店舗
来て見て食べて 萩・むつみの恵 2015年7月17日オープン! メニュー内容 お店の詳細

鹿島定食

 

 萩市街地から車で30分、素朴なときが流れる場所、萩市むつみ地域は伏馬山を中心に、なだらかな田園が広がる高冷地です。
 伏馬山のふもとに平成26年3月にオープンした「農家レストラン むつみ・キッチンばぁ〜ば」は、元気な女性グループが運営しています。
 手づくり、安全・安心にこだわった美味しい料理と農産物で皆様をおもてなしします。
 特に「むつみ豚」を使用したレストランメニューは好評です。

むつみ豚のロースとんかつ定食 1,100円(税込)
メニューリスト
豚肉:萩市産(むつみ産)、野菜:萩市産(むつみ産)、ごはん:萩市産(むつみ産)、みそ汁:萩市産
※使用する野菜は、季節によって変わります。
  

▼2015.10.09更新情報
地産・地消メニュー「むつみ豚のロースとんかつ定食」は、臭みが無く、甘みのあるジューシーな豚肉として好評な地元萩市むつみ産の「むつみ豚」をたっぷり使ったロースとんかつと、地元むつみ産のコシヒカリ、萩産野菜や水産物の加工品のつき合わせ、萩産みそを使ったみそ汁など地元産にあふれボリューム感たっぷりの満足いただける定食です。

レストランに併設する農産物販売所には、県内シェア1位を誇る「千石台だいこん」、高原の太陽光をふんだんに受けた「山口あぶトマト」、レストランでも使用される「むつみ豚」など萩市むつみ地域の特産品が販売されています。
 さらに夏期は、「むつみ昆虫王国」「ひまわりロード」など周辺には見どころいっぱいです。

写真上下 店内の様子

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店内の様子
店内の様子
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】萩市大字高佐下2674-76「萩・むつみの恵」内
【TEL】08388-8-0808
【FAX】08388-8-0808
【E-mail】mkb0808@e-hagi.jp
【営業時間】
(店舗)8:00〜18:00
(レストラン)11:00〜14:00
【定休日】毎週月曜日(振替休日を除く)及び年末年始

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