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やまぐち食彩店

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やまぐちの活力源を周南の食から発信! 2015年1月27日オープン! メニュー内容 お店の詳細

豚・豚拍子

 

 周南市の中心街にある中華料理のお店で平成26年3月にオープン。
 山口の元気をぱおいちの食から発信したいとの思いから、山口の食材にこだわった「やまぐち活力セット」を考案。
 鹿野ファームの豚肉を使った豚の角煮ごはんや点心セット(肉焼売、蓮根まんじゅう、エビ焼売)はボリューム満点。県産の卵を使用したたまごスープはやさしい味で、阿東の船方農場の牛乳で作った杏仁プリンはとってもなめらかに仕上がっています。野菜についても県産にこだわっています。
 ぜひ、ご賞味ください。

やまぐち活力セット 1,080円(税込)
メニューリスト
●豚の角煮ごはん お米(県産)、豚肉(周南市鹿野産) 
●たまごスープ 卵・白ネギ(県産) 
●点心盛り合わせ(肉焼売、蓮根まんじゅう、エビ焼売) 豚肉(周南市鹿野産)、たまねぎ・蓮根(県産)等 
●杏仁プリン 牛乳(県産)
  

▼2015.01.30更新情報
店内は、約20名様がゆったり座れるスペースがあり、宴会などの貸し切りもお受けしております。ご予算に応じたコースをご用意させていただきますので、お気軽にお問合せください。
 
写真 豚まん…160円(税込)
 甘みを持つ生地は手づくりで、鹿野ファームの豚肉を通常のミンチより大きめにカットして、おいしい独特の食感を残すようにしています。また、たまねぎも季節ごとに水分量などに合わせて刻み方を変えるなどこだわっています。

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豚まん
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】周南市平和通2-27榊ビル1F
【TEL】0834-21-2929
【FAX】0834-21-2929
【営業時間】
 ランチ  11:30〜14:00
 ディナー 18:00〜22:00
 (L.O. 21:30)
【定休日】不定休

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