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やまぐち食彩店

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地元の野菜と魚を使った家庭料理からお好きなものをチョイス! 2008年11月7日オープン! メニュー内容 お店の詳細

あなただけの地産・地消料理

 

 宇部市東琴芝にある「宇部琴芝食堂」は、全国展開するフランチャイズチェーン店の1つです。
 健康志向が高くなった今日、「日本食」が見直されており、その昔ながらの素朴な味わいは、毎日食べても飽きさせず、どこかほっとした「あたたかさ」を感じることができます。食の安心・安全を気にかけるオーナーが、地産・地消をお店に取り入れたいと考えて実践したことから、このたび「やまぐち食彩店」の仲間入りをすることとなりました。
 お店のドアを開けると、使用している県産野菜や魚の種類、産地を書いた表が目の前に飛び込んできます。
 80品以上ある料理に使用している食材のほぼ8割は県産品ですので、お客様が好きな料理(ご飯、総菜、みそ汁)を選んで、お客様独自の「地産・地消メニュー」を作ってみてください。
 「宇部琴芝食堂」であなただけの「地産・地消」料理を味わってみませんか。

『地産・地消料理の紹介』
メニューリスト
※食材、メニューは季節により替わります。
【総菜等メニュー例】
・おみそ汁(大根・たまねぎ)日替 ¥86
・わかめ酢(わかめ・きゅうり) ¥108
・肉じゃが(じゃがいも・にんじん・たまねぎ) ¥194
・大根そぼろ ¥194
・塩だれ肉もやし ¥216
・じゃこおろし ¥108

※旬の食材を使っているため、内容は季節によって異なります。

  

毎日食べるものだから、からだにいいものを!という思いで、当店では4つのこだわりがあります。

毎日精米したお米の釜焚きごはんで「つきたて」を味わってもらいたい。
ご飯はもちろん、おかずのひとつひとつも手造りをしています。
着色料や保存料などは使用せず、健康を考えた料理を出しています。
安く、美味しく、健康にの3拍子をモットーにしています。

▼2015.08.21更新情報
写真上 80品以上の豊富な品揃え
写真下 使用している県産野菜及び産地の情報提供

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80品以上の豊富な品揃え
使用している県産野菜及び産地の情報提供
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】宇部市東琴芝1丁目611-1
【TEL】0836-37-1600
【FAX】0836-37-1611
【URL】http://www.kissho-st.jp/food.html
【営業時間】10:00〜22:30
【定休日】なし

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