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HOMEやまぐち食彩店>元気が出るとうふ工房「とうふ処 豆吉」

やまぐち食彩店
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絶好のロケーションでいただく逸品揃いのとうふ料理 2003年10月2日オープン メニュー内容 お店の詳細
豆吉セット
 

 瀬戸内海を見下ろす絶好のロケーションにある「とうふ処 豆吉」。地元大和産の大豆・サチユタカを使用したメニューは、どれも大豆の甘みやコクがしっかりと味わえる逸品で、県外からも多くのファンが訪れるほどです。
 中でも地産・地消メニューの「豆吉セット」は、豆乳、さしみゆば、ざる豆腐、絹厚揚げなど、さまざまなアレンジで大豆のおいしさを楽しめる大満足のセット。
 目の前に海と空が広がる素晴らしい景観を眺めながら、ひと味違った豆腐料理を楽しんでみては。

豆吉セット 1,620円(税込)
メニューリスト
豆乳、さしみゆば、ざる豆腐、けんちょう(けんちん)、絹厚揚げ、卯の花、ごはん、みそ汁、デザート(豆乳ムース)
<主な県産材料>
光市大和産:サチユタカ(大豆・とうふ原料)
柳井市伊陸産:コシヒカリ
  

これからの寒い季節、テラスからはより一層澄んだ眺めを楽しむことができます。特に夕暮れ時は空が赤く染まり、なんとも言えない美しさです。1人前のあったか湯どうふも登場しましたので、ぜひ食べにきてくださいね。

▼2015.11.25更新情報!
写真上
 湯どうふ 800円
 柔らかな絹ごしとうふの湯豆腐。つるんとした食感と豆腐の甘みがたまりません。
写真下
 さしみゆば 800円
 
その他、おからと豆乳入りの甘さ控えめドーナツとコーヒーがセットになったコーヒーセット 630円、ざるどうふ500円など。お持ち帰りもできます。

クリックすると
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湯どうふ
さしみゆば
  
ショップインフォメーション
店舗外観 【住所】熊毛郡田布施町別府尾道1542
【TEL】0820-54-1212
【E-mail】
genki@tofu-mameyoshi.com

【営業時間】
11:00〜18:30 (オーダーストップ)
【定休日】毎週火曜日
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