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「地産・地消」って? 「まるごと」って?

■卸売会社
宇部大同青果株式会社
(株)山口県中央花市場
岩国広印青果株式会社

■仲卸会社
松島青果

■食品製造会社(加工品)
- 寒漬 -
株式会社 大黒屋
- うに -
山口県雲丹製造工業協同組合
株式会社 うに甚本舗(下関市)
下関水陸物産株式会社(下関市)
- ふく -
株式会社 エツヒロ(下関市)
株式会社 ダイフク(下関市)
株式会社 なかお(下関市)
株式会社 日高食品(下関市)
株式会社 ヤマモ水産(下関市)
山西水産株式会社(下関市)
(有)青木フグ商店(徳山市)
有限会社藤フーズ(下関市)
- かまぼこ -
奥野寿久商店(下関市)
大留蒲鉾株式会社(長門市)
- 水産加工品 -
(株)井上商店(萩市:ふく、海藻、各種加工品)
有限会社 大敬(萩市:塩干品)
辛子明太子の前田海産(株)(下関市:辛子明太子)
(株)田槌商店(萩市:チリメン、煮干し、塩干品等)
渡辺水産(有)(秋穂町:活クルマエビ、エビ加工品)
有限会社ハート・アンド・ハート(山口市:鮮魚販売、レストラン)